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這個葡萄園 雞鴨鵝是僱員 老闆樂做另類低頭族
【大紀元2018年06月05日訊】台灣彰化有一個葡萄園有些與眾不同，這裡雞鴨鵝成群，四處巡邏，老闆則總是低著頭在園區查看。你一定想不到，這些雞鴨鵝其實都是僱員，牠們在這裡有自己的工作。老闆則自稱「另類低頭族」，還鼓勵客人也來做低頭族。
走在葡萄園裡，看到葡萄農友都是低著頭，避免一個不小心就撞到套好袋的葡萄串，務農11年的譚國豐說，晝夜都泡在葡萄園，看到葡萄一天天的成熟心中滿是感激。
二林葡萄農 譚國豐：「因為葡萄成熟了，重量變重了，它棚架會慢慢地往下沉下來，所以我都跟客人說，葡萄成熟時，進到葡萄園是當另類的低頭族。」
為了確保葡萄開花授粉期間不受高溫影響，譚國豐特別使用水霧降溫，溫度大約可降3到4度，不過有人可能覺得奇怪，葡萄園裡面竟能看到鴨子跟鵝四處奔跑。
二林葡萄農 譚國豐：「利用家禽來做生物的防治，最主要是鵝吃草，雞吃蟲，鴨子吃蝸牛這樣子，養了這些家禽之後，我們的園區的生態變得更豐富了。」
為了顧品質，譚國豐犧牲產量，一支枝條只留一串葡萄，他說若是交給盤商，一分地葡萄產量落在2500公斤，如今做產地直銷控制在1800到2000公斤，也大方分享葡萄的清洗方法以及保鮮的小秘訣。
二林葡萄農 譚國豐：「我們看到綠色果梗的時候，我們直接用塑膠袋裝起來，直接放到冰箱做冷藏的動作，如果你洗得太乾淨，把最營養的部分都洗掉了之後，我是覺得吃起來就營養都不見了，所以我都跟客人說，我們買到新鮮的葡萄，安全的葡萄，回去用清水沖一下就好了。」
園區也養了兔子跟鸚鵡，吸引外來遊客入內採果，有這些大自然的抓蟲高手以及除草機，讓土壤的蚯蚓也變多了，譚國豐說顧好品質不用行銷，客人自然就會靠過來，也歡迎民眾來園區，當個另類低頭族。
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——轉自新唐人
責任編輯：任仁愛
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